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搜尋參考資料:
1.博客來-旅館管理理論與實務：邁向全方位的餐旅管理(十一版)

www.books.com.tw › … › 休閒餐旅類 › 餐旅管理Translate this page

書名：旅館管理理論與實務：邁向全方位的餐旅管理(十一版)，語言：繁體中文，isbn：9789577844989，頁數：648，出版社：華立 ...

2.旅行業經營管理──實務與理論（第二版） | 大專教科書、 …

www.wun-ching.com.tw/book_detail.asp?seq=2418Translate this page

旅行業經營管理──實務與理論（第二版）出版日：2016/1/1 ; 書號：ht19e2; 作者：吳偉德謝世宗; isbn：978-986-430-095-2

3.博客來-旅館房務理論與實務(第二版)

www.books.com.tw › … › 休閒餐旅類 › 觀光休閒Translate this page

書名：旅館房務理論與實務(第二版)，原文名稱：Hotel Housekeeping Operation & Management（2nd Edition），語言：繁體中文，ISBN ...

[PPT]10服務業經營策略知名國內企業實務案例

mba98.sg1007.myweb.hinet.net/Service-02/ch 10.ppt · Web view

Title: 10服務業經營策略知名國內企業實務案例 Author: PYL Last modified by: sister-lin Created Date: 9/3/2007 10:27:56 AM Document presentation format

5.1L45_旅行業經營管理 - 五南文化事業機構首頁

www.wunan.com.tw/bookdetail.asp?no=9693Translate this page

1l45_旅行業經營管理 ... 大專院校近年來相繼設立觀光旅遊科系及研究所，以培育旅運經營管理人才，不過坊間旅行業經營管理 ...

詳細資料ISBN：9789862982235
叢書系列：餐飲旅館
規格：平裝 / 384頁 / 17 X 23 CM / 普通級/ 單色印刷 / 三版
出版地：台灣
內容簡介　　觀光事業是無煙囪的工業，觀光旅客消費的增加，可以平衡國際收支與繁榮社會經濟。從政治的觀點可以拓展國民的外交，而從經濟觀點可增加外匯收入。觀光旅館是觀光事業的水庫，不但提供外來國際人士住宿消費場所，也成為國內外各種會議、宴會、資訊、休閒的社交中心。本書主要即在介紹旅館經營管理的方法及相關資訊。　　本書為《旅館經營管理實務》之第三版，是筆者最新之著作，內容以理論與實務並重，實為觀光相關科系學生及業界人員值得參閱的書籍。

詳細商品說明

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